{"id":6367,"date":"2018-09-08T15:00:26","date_gmt":"2018-09-08T14:00:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.prcomunistalivorno.it\/?p=6367"},"modified":"2018-10-14T14:24:22","modified_gmt":"2018-10-14T13:24:22","slug":"risposta-a-confcommercio-sulla-concorrenza-sleale-di-sagre-e-feste-di-paese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.prcomunistalivorno.it\/?p=6367","title":{"rendered":"Risposta a Confcommercio sulla \u201cconcorrenza sleale di sagre e feste di paese\u201d"},"content":{"rendered":"

Mentre la stagione si avvia al termine Giovanni Neri, presidente dei ristoratori della confcommercio, volendo tracciare un primo bilancio dei fatturati estivi, denuncia la concorrenza sleale che sagre e feste di paese avrebbero arrecato alla ristorazione tradizionale.
\nMentre i ristoratori sarebbero sottoposti e rispetterebbero ogni sorta di vincolo di legge, alle seconde sarebbero accordate deroghe tali da pregiudicare le condizioni di una leale concorrenza che, di conseguenza, andrebbero ristabilite.
\nGiovanni Neri \u00e8 un imprenditore, quindi sapr\u00e0 sicuramente che raggiungere l\u2019equilibrio economico di appuntamenti che, nella maggior parte dei casi, durano solo pochi giorni \u00e8 praticamente impossibile.
\nDifatti questi eventi rappresentano il principale polmone economico di associazioni e circoli fatti di volontarie e volontari, che quasi sempre gratuitamente prestano il loro lavoro per uno scopo che va ben al di l\u00e0 del generare profitto.
\nL\u2019organizzazione di feste e sagre si fa, tra l\u2019altro, sempre pi\u00f9 di difficile di anno in anno, tanto che questa stagione molti appuntamenti non hanno potuto avere luogo per l\u2019impossibilit\u00e0, soprattutto economica, di poter provvedere alla presenza di addetti alla sicurezza debitamente formati.<\/span><\/p>\n

Equiparare definitivamente ristorazione tradizionale con sagre e feste di paese significherebbe porre la parola fine a gran parte del mondo del volontariato, che tanto sta sopperendo invece, dal punto di vista sociale, alle omissioni dello Stato e degli enti locali nell\u2019erogazione dei servizi alla collettivit\u00e0.
\nSiamo poi cos\u00ec sicuri che gli associati di categoria alla confcommercio siano poi cos\u00ec rispettosi della normativa vigente sul lavoro?
\nQuest\u2019estate si \u00e8 caratterizzata per l\u2019uso strumentale di annunci di ricerca di lavoro che senza apparente logica alcuna rimanevano inevasi nonostante l\u2019elevato tasso di disoccupazione, provocando la consueta levata di scudi sui fantomatici lavoratori, specialmente livornesi, particolarmente fannulloni.<\/p>\n

La realt\u00e0 ci racconta invece di un settore, quale quello della ristorazione e tanto pi\u00f9 durante la stagione estiva, fatto di tanto lavoro nero o sottopagato rispetto al contratto nazionale se non addirittura non pagato affatto.
\nEvidentemente tanti giovani livornesi hanno preferito \u201cessere disoccupati all\u2019Ardenza\u201d piuttosto che subire quanto sopra al fine di ingrassare qualcun\u2019altro avendo poco o nulla in cambio. Non \u00e8 naturalmente il caso di fare di tutta l\u2019erba un fascio, ma prima di denunciare chiss\u00e0 quale concorrenza sleale \u00e8 bene farsi un bell\u2019esame di coscienza\u201d.<\/p>\n

Francesco Renda
\nSegretario Federazione livornese Partito della Rifondazione Comunista \u2013 Sinistra Europea<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mentre la stagione si avvia al termine Giovanni Neri, presidente dei ristoratori della confcommercio, volendo tracciare un primo bilancio dei fatturati estivi, denuncia la concorrenza sleale che sagre e feste di paese avrebbero arrecato alla ristorazione tradizionale. Mentre i ristoratori sarebbero sottoposti e rispetterebbero ogni sorta di vincolo di legge, alle seconde sarebbero accordate deroghe … <\/p>\n

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